Clik here to view.
Salata de quinoa
Bucuria unui blogger culinar vine si din incercari, experimente si gusturi noi. Desi am mancat quinoa de multe ori, nu am gatit niciodata …pana la prezenta salata. Quinoa este o cereala minune,...
View ArticleSparanghel cu sos olandez
Sezonul de sparanghel nu s-a incheiat si vreau sa ma bucur pe deplin de el. Asta inseamna sa mananci de sezon …si ideal ar fi si local. Din pacate ,… The post Sparanghel cu sos olandez appeared first...
View ArticleSalata de dovlecei
Putina lume stie ca dovleceii sunt foarte gustosi si in stare cruda. Au un gust dulceag si parfumat si se preteaza bine intr-o salata . Pentru ca iubesc leguma asta… The post Salata de dovlecei...
View ArticleSupa crema de mazare
Inceputul de vara aduce legume proaspete pe tarabele pietelor si in gradinile noastre. Mazarea proaspata este un deliciu si cu siguranta toti cei care ati trait experiente in gradinile… The post Supa...
View ArticleMancare de dovlecei
Ce poate fi mai delicios in meniul verii decat o mancare de dovlecei. Cand aproape toate ingredientele le gasesti in gradina sau la piata, atunci bucuria e cu mult mai mare. Fiind acasa la mama, am...
View ArticleRosii umplute cu quinoa
Rosii umplute cu quinoa, un fel de mancare simplu si lejer. Vara vine peste noi cu legume proaspete si ne da posibilitatea sa gatim diversificat si cu mult gust. Uneori incerc sa ies din traseele...
View ArticleBudinca de dovlecei cu branza
Budinca de dovlecei cu branza vine sa completeze suita de retete cu dovlecei. Imi plac mult dovleceii si vara profitam la maxim de ei. Sunt ieftini, gustosi si variaza ca forma si culoare. Dupa ce am...
View ArticleTocanita de hribi dupa reteta lui Radu Anton Roman
Tocanita de hribi cea mai meritata am mancat-o in Norvegia. Zic asta pentru ca cei mai multi hribi din viata mea i-am strans vara asta in Norvegia. Cred ca acolo ca am dat peste un rai al ciupercilor...
View ArticleChipsuri din sfecla rosie si cartofi mov
Chipsurile sunt ca un magnet, atat pentru copii cat si pentru adulti. Privind in jur poti observa ca la film, la scoala, in parc, pe strada sau la birou poti observa oameni ce rontatie chipsuri. Pentru...
View ArticleSupa crema de conopida si usturoi copt
Cand tarabele sunt pline de conopida nu se poate sa nu te infingi in ele si sa le arunci in tavi, cratite si tigai. Conopida este delicioasa daca stii sa o pui in valoare si sa treci peste gandul ca...
View ArticleConopida la cuptor cu sos de patrunjel si branza
Conopida la cuptor cu sos de patrunjel si branza este o inspiratie delicioasa venita de la Jamie Oliver. Desi el a preparat aceasta reteta folosind un sos de broccoli, eu m-am gandit ca patrunjelul...
View ArticleChiftelute de naut la cuptor
Chiftelutele de naut la cuptor au la baza o reteta de falafel pe care o fac colegii mei de la Soft&Grace. Sunt asa de bune incat iti este greu sa te opresti din mancat. Pentru falafel nautul doar...
View ArticleCartofi dulci umpluti cu naut
Sunt zile in care voit sau impus dorim sa mancam mai multe legume. Cred ca perioada postului e un moment bun sa incerc noi retete si combinatii castigatoare. In vremea copilariei Postul Craciunului se...
View ArticleSalata de topinambur crud
Acum cativa ani am mancat pentru prima data topinambur. Supa de topinambur decorata cu chipsuri din aceiasi tuberculi a facut furori la mine in bucatarie si putin in on line. De data asta, salata de...
View ArticleMusaca de post
Ideea de musaca de post mi-a venit de la un broccoli ce statea stingher in frigider. Ca sa-l folosesc mi-am zis ca reteta asta e potrivita, mai ales ca aveam si ciuperci la indemana. In perioada asta...
View ArticleSalata Poienita cu ciuperci
Dupa ce am tesat salata Shuba, acum a venit randul sa prepar si salata Poienita cu ciuperci. Initial m-a amuzat numele ei si mereu ma ducea cu gandul la o scena de poveste dar ea este de fapt o salata...
View ArticleSupa crema de sparanghel
Supa crema de sparanghel vine sa completeze seria retetelor cu sparanghel. Iubesc sparanghelul de vreo doi ani, din ce in ce mai mult si.. The post Supa crema de sparanghel appeared first on...
View ArticleSalata de sparanghel la gratar
Primavara asta m-am rasfatat cu mult sparanghel. Am cautat sa-l pun in farfurie in diferite forme si mereu mi-a placut mult. E ca si cum.. The post Salata de sparanghel la gratar appeared first on...
View ArticleVinete umplute cu legume
Sezonul vinetelor s-a deschis cu vinete umplute cu legume. Daca in copilarie variantele cunoscute erau salata de vinete sau vinete pane, acum ne bucuram de.. The post Vinete umplute cu legume appeared...
View ArticleSalata de gulii cu iaurt si usturoi
Salata de gulii cu iaurt si usturoi merge perfect pe timp de vara. Nu este o reteta sofisticata, dar e varianta aia de mancare simpla.. The post Salata de gulii cu iaurt si usturoi appeared first on...
View Article